Салями Немецкая колбаса сырокопчёная полусухая ~290г
Салями Немецкая - сырокопченая колбаса с мелкозернистым рисунком и насыщенным цветом на срезе. Колбаса изготавливается из нежного куриного филе, смешанного с мельчайшими кусочками шпика и отборного свиного фарша.
Внимание! Ряд товаров в нашем магазине не имеет четко фиксированного веса. Средний вес единицы товара указан в наименовании товара. Итоговая стоимость заказа может незначительно отличаться после сборки заказа.
Описание
Отзывы (12)
Рецепты
Характеристики
Артикул:
10010257
Стандарт:
ТУ 10.13.14-003-22604589-2017
Состав:
свинина, филе грудки куриной, шпик, соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), специи (имбирь, кардамон, кориандр, чеснок, перец, горчица), сахара, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия, аскорбиновая кислота), ароматизатор, экстракт специй: перец черный, коптильный ароматизатор, краситель (кармин), стартовая культура. На производстве используется молоко и продукты его переработки.
при t° от 0° до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% - 90 суток. После нарушения целостности батона срок 72 ч при t° от 0°C до +6°C в пределах срока годности упакованного продукта.
Описание
Салями Немецкая - сырокопченая колбаса с мелкозернистым рисунком и насыщенным цветом на срезе. Колбаса изготавливается из нежного куриного филе, смешанного с мельчайшими кусочками шпика и отборного свиного фарша.
