Панчетта варено-копченая ~ 350г

Вернуться к списку

Артикул 10016166

359.₈₀ ₽/шт

Средний вес: 350 г

Стоимость за кг: 1 028.₀₀ ₽

В корзину

В избранное В избранном

На 100 г продукта % от суточной нормы

калории

326 ккал

13,0 %

белки

12 г

7 %

жиры

30 г

30 %

углеводы

2 г

1 %

Внимание! Ряд товаров в нашем магазине не имеет четко фиксированного веса. Средний вес единицы товара указан в наименовании товара. Итоговая стоимость заказа может незначительно отличаться после сборки заказа.

Описание

Отзывы (4)

Характеристики

Артикул:

10016166

Стандарт:

ТУ 10.13.14-010-22604589-2019

Состав:

Свинина, вода, соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), стабилизатор – пищевые фосфаты (Е452), регулятор кислотности (Е451, лактат натрия, ацетат натрия, диацетат натрия), сироп глюкозы, мальтодекстрин, антиокислитель (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), специи и экстракты специй: перец белый, пажитник, имбирь, булава, сельдерей, перец черный, цвет мускатного ореха, кумин, ягода вереса, красный лук, чеснок, перец Пиппали, экстракт из цитрусовых, экстракт розмарина. На производстве используются: молоко, яйцо, горчица, злаки и продукты их переработки.

В 100г. продукта входит:

Белки 12г, Жиры 30г, Углеводы 2г. Энергетическая ценность (калорийность): 326 ккал/ 1365 кДж

Способ упаковки:

Упаковано под вакуумом

Условия хранения

Срок хранения:

при t°C от 0°C до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% - 30 суток. После нарушения целостности упаковки срок годности 72 часа при t°С от 0°С до +6°C в пределах срока годности упакованного продукта.

Описание

Для приготовления роскошного деликатеса наши технологи взяли свиную грудинку, щедро натёрли её специями, бережно завернули грудинку в рулет таким образом, что специи оказались в центре. После рулет вручную закрепили специальным шпагатом и отправили в печь коптиться на натуральной буковой щепе. Всё богатство вкуса и аромата панчетты Вы можете оценить, приготовив дома изысканные бутерброды или великолепную пасту карбонара. Приятного аппетита!