Ароматная сырокопченая свиная вырезка «Окраина» – это деликатес, способный не только украсить любой будний день, но и стать одним из самых изысканных праздничных украшений Вашего стола. Структура вырезки мягкая, тянущаяся, вкус чуть солоноватый и насыщенный, характерный для сырокопчёных деликатесов. Чтобы вырезка приобрела богатый многогранный вкус, мясо должно созреть, как говорит наш шеф-технолог: «набраться сил», после чего мясо длительное время коптится на буковой щепе, обретая приятный тонкий аромат. Попробовав сырокопченую вырезку Окраина, Вы не спутаете её вкус ни с чем другим. Приятного аппетита! Вес порционного продукта от 0,15 кг до 0,35 кг
284.25₽/шт
Средний вес:
250 г
Стоимость за кг:
1 137.00₽
В корзину
В избранноеВ избранном
На 100 г продукта % от суточной нормы
калории
108 ккал
4,3 %
белки
18 г
11 %
жиры
4 г
4 %
Внимание! Ряд товаров в нашем магазине не имеет четко фиксированного веса. Средний вес единицы товара указан в наименовании товара. Итоговая стоимость заказа может незначительно отличаться после сборки заказа.
Описание
Отзывы (12)
Характеристики
Артикул:
10013973
Стандарт:
ТУ 10.13.14-010-22604589-2019
Состав:
Cвинина, вода, соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), регулятор кислотности (Е451), стабилизатор-пищевые фосфаты (Е452), сахара, антиокислитель (Е 301), усилитель вкуса и аромата (Е621), экстракты специй. На производстве используется молоко, яйцо, горчица, злаки и продукты их переработки.
при t° от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% - 25 суток. После нарушения целостности упаковки срок годности 72 ч при t° от 0°С до +6°С в пределах срока годности упакованного продукта.
Описание
Ароматная сырокопченая свиная вырезка «Окраина» – это деликатес, способный не только украсить любой будний день, но и стать одним из самых изысканных праздничных украшений Вашего стола. Структура вырезки мягкая, тянущаяся, вкус чуть солоноватый и насыщенный, характерный для сырокопчёных деликатесов. Чтобы вырезка приобрела богатый многогранный вкус, мясо должно созреть, как говорит наш шеф-технолог: «набраться сил», после чего мясо длительное время коптится на буковой щепе, обретая приятный тонкий аромат. Попробовав сырокопченую вырезку Окраина, Вы не спутаете её вкус ни с чем другим. Приятного аппетита! Вес порционного продукта от 0,15 кг до 0,35 кг