Ливерная Славянская колбаса в оболочке полиамид 300г
Ливерную колбасу хорошего качества можно с уверенностью отнести хоть и не к дорогим, но очень вкусным и сытным колбасам. Кстати ливерная колбаса достаточно калорийна,192 ккал на сто граммов продукта. Для того чтобы приготовить такую колбасу используют не только мясо, но и внутренности животного, которые смешивают с разными специями. Эти внутренности и называют ливером, что и дало название колбасе. В состав ливера может входить сердце, почки, печень, лёгкие, желудок, сетка, трахея и диафрагма.Самой ценной считают печень животного – её используют для изготовления паштетов, разных консервов и приготовления вторых блюд. Сердце, желудок и почки используют для приготовления супов, солянок и рассольника. Все эти продукты потребуют более тщательной обработки. Жировую сетку используют чаще всего в качестве обёртки для приготовления тушеных блюд. О ливерной колбасе еще можно сказать, что её стоит употреблять не только как самостоятельного блюда, но её также можно использовать в качестве паштета.
78.54₽/шт
Вес:
300 г
На 100 г продукта % от суточной нормы
калории
192 калл
7,7 %
белки
17 г
10 %
жиры
12 г
12 %
углеводы
4 г
3 %
Описание
Отзывы (1)
Характеристики
Артикул:
00001568
В 100г. продукта входит:
белок 17г, жир 12г, углеводы не более 4г, 192ккал/803,9 кДж.
Стандарт:
ГОСТ Р 54646-2011
Состав:
Субпродукты свиные и говяжьи, печень говяжья или свиная, бульон, крахмал картофельный, соль поваренная пищевая, молоко сухое, сахара, перец черный молотый, загуститель (Е412, Е415, Е407), антиокислитель (Е306), регулятор кислотности (Е262i), усилитель вкуса и аромата (Е621), эмульгатор (Е471). На производстве используется молоко, яйцо, горчица, злаки и продукты их переработки.
Условия хранения
Срок хранения:
при t° от +0°С до +6°С и относ.влажн.возд не выше 75%-78% - 30 суток.После нарушения целостности упаковки срок 72 ч.
Описание
Ливерную колбасу хорошего качества можно с уверенностью отнести хоть и не к дорогим, но очень вкусным и сытным колбасам. Кстати ливерная колбаса достаточно калорийна,192 ккал на сто граммов продукта. Для того чтобы приготовить такую колбасу используют не только мясо, но и внутренности животного, которые смешивают с разными специями. Эти внутренности и называют ливером, что и дало название колбасе. В состав ливера может входить сердце, почки, печень, лёгкие, желудок, сетка, трахея и диафрагма.Самой ценной считают печень животного – её используют для изготовления паштетов, разных консервов и приготовления вторых блюд. Сердце, желудок и почки используют для приготовления супов, солянок и рассольника. Все эти продукты потребуют более тщательной обработки. Жировую сетку используют чаще всего в качестве обёртки для приготовления тушеных блюд. О ливерной колбасе еще можно сказать, что её стоит употреблять не только как самостоятельного блюда, но её также можно использовать в качестве паштета.
