Кухня Австрии отличается щедростью и демократичностью. В ней практически не используют дорогих, экзотических специй. Сытные блюда, простые, но вкусные ингредиенты, бесхитростные рецепты – основа кулинарных традиций. Даже мясные деликатесы в Австрии незамысловаты, но от этого не менее вкусные. Вдохновившись элегантностью простоты австрийской кухни, наши технологи создали для вас сырокопченую свиную колбасу. Традиционная технология приготовления, по которой сырокопченая колбаса созревает не менее 40 суток, позволяет белому перцу, горчице и чесноку полностью раскрыть вкус Австрийской свиной. Сырокопченую колбасу рекомендуется нарезать тоненькими ломтиками, так вы сможете еще лучше прочувствовать её вкус. Приятного аппетита!
Внимание! Ряд товаров в нашем магазине не имеет четко фиксированного веса. Средний вес единицы товара указан в наименовании товара. Итоговая стоимость заказа может незначительно отличаться после сборки заказа.
Описание
Отзывы (2)
Характеристики
Артикул:
10015314
Стандарт:
ТУ 10.13.14-003-22604589-2017
Состав:
Свинина, шпик, соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), сахара, специи: перец белый, горчица, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия, аскорбат натрия), консервант (нитрит натрия), лактоза, ликерное вино "Мадера"(виноград, этиловый спирт, антиокислитель (диоксид серы)), чеснок сушеный, стартовая культура.
На производстве используется молоко и продукты его переработки.
при t° от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 90 суток.После нарушения целостности батона срок годности 7 суток при t° от 0°С до +12°С в пределах срока годности целого продукта.
Описание
Кухня Австрии отличается щедростью и демократичностью. В ней практически не используют дорогих, экзотических специй. Сытные блюда, простые, но вкусные ингредиенты, бесхитростные рецепты – основа кулинарных традиций. Даже мясные деликатесы в Австрии незамысловаты, но от этого не менее вкусные. Вдохновившись элегантностью простоты австрийской кухни, наши технологи создали для вас сырокопченую свиную колбасу. Традиционная технология приготовления, по которой сырокопченая колбаса созревает не менее 40 суток, позволяет белому перцу, горчице и чесноку полностью раскрыть вкус Австрийской свиной. Сырокопченую колбасу рекомендуется нарезать тоненькими ломтиками, так вы сможете еще лучше прочувствовать её вкус. Приятного аппетита!
