Фрикадельки из оленины – это не просто традиционное блюдо народов Крайнего Севера. Это вкуснейший продукт из мяса северных оленей, питающихся естественным кормом и живущих в экологически чистой природной среде. А потому эти фрикадельки уникальны по своим биологическим показателям: в них высокое содержание аскорбиновой кислоты, железа и витаминов группы В. А какие они на вкус, мммммм! Попробуйте этот нежный продукт с добавлением классических специй, обжарив их до золотистой корочки или потушив их в сметане. Вы точно не останетесь равнодушны!
При t не выше -18С - 90 суток. После нарушения целостности упаковки срок годности 30 суток при температуре не выше -18°С в пределах срока годности упакованного продукта.
Описание
Фрикадельки из оленины – это не просто традиционное блюдо народов Крайнего Севера. Это вкуснейший продукт из мяса северных оленей, питающихся естественным кормом и живущих в экологически чистой природной среде. А потому эти фрикадельки уникальны по своим биологическим показателям: в них высокое содержание аскорбиновой кислоты, железа и витаминов группы В. А какие они на вкус, мммммм! Попробуйте этот нежный продукт с добавлением классических специй, обжарив их до золотистой корочки или потушив их в сметане. Вы точно не останетесь равнодушны!
Способ приготовления
На сковороде: 1. Фрикадельки, не размораживая, положить в разогретую сковороду с небольшим количеством масла. 2. Обжарить со всех сторон до золотистой корочки. 3. Далее налить в сковороду небольшое количество воды, накрыть крышкой и томить под крышкой 7-8 минут. В кастрюле: 1. Довести воду до кипения, добавить соль. 2. После закипания положить фрикадельки в кастрюлю и варить на среднем огне 10-12 минут.