Зельц Сальтисон Окраина в оболочке полиамид 400г

Зельц Сальтисон Окраина в оболочке полиамид 400г

Артикул 00002918
33
103.57 /шт
Вес: 400 г
В корзину
Отложить Отложено
На 100 г продукта % от суточной нормы
калории
319,6 калл
12,8 %
белки
10 г
6 %
жиры
30 г
30 %
углеводы
2,4 г
2 %
Описание
Отзывы (7)

Характеристики

Артикул:
00002918
В 100г. продукта входит:
белки 10,0 г, жиры 30 г, углеводы 2,4 г, 319,6 ккал/ 1338,1 кДж.
Состав:
Cвинина, вода, говядина, белковый стабилизатор, соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), желатин пищевой, чеснок свежий, специи: горчица, перец белый, перец черный, усилитель вкуса и аромата (Е621), крахмал картофельный, сахара, лук, петрушка, морковь. На производстве используется молоко, яйцо, горчица, злаки и продукты их переработки.
Стандарт:
ТУ 9213-003-78096490-14
Способ упаковки:
Оболочка полиамид

Условия хранения

Срок хранения:
при t° от 0°С до +6°С и относ.влажн.возд не выше 70-80% - 25 суток.После нарушения целостности упаковки срок 72 ч в пределах срока годности упакованного продукта.

Описание

Зельц Sülze —  это варёное прессованное колбасное изделие в оболочке или банке. Традиционно в Германии его готовят из свиного мяса, птицы, с добавлением шпика и субпродуктов, языка, овощей. По сути, зельц — это вид холодца (студня). Причем немцы из овощей добавляют в зельц все подряд — даже огурцы! А вот в бульон часто по рецептуре входит белое вино.Но почему-то в России начали подобное блюдо из куриного мяса называть сальтисоном. Хотя Сальтисон, точнее сальцесон — блюдо польcкой и белорусской кухни и готовиться не на мясе, а на потрохах и головизне. Сальтисон очень жирный, сдобренный  чесноком,каждому ценителю продуктов в желе, нужно обязательно попробовать Зельц «Сальтисон» от МПЗ «Окраина».
С этим покупают
Похожие товары