Каталог товаров

Сосиски Венские Окраина в съедобной оболочке 380г

234.41 руб. за шт

(78)

Описание

История сосисок, какими мы их сегодня знаем, началась именно в Вене в начале 19 века. Сосиски «Венские» продолжают традиции классических сосисок, сделанных из смеси говядины и свинины с добавлением небольшого количества пряностей. Эти слегка подкопчённые сосиски идеально подойдут как к ужину,так и на пикник .

Способ упаковки Защитная газовая среда

Артикул 10010462

Базовая единица шт

В 100 г продукта входит
белок 11г, жир 22г, углеводы 2,5г, 252ккал/1055,1 кДж.

Вес 0.38

Состав
Свинина, говядина, шпик, вода, молоко цельное, яйцо куриное, соль, сахара, стабилизатор - пищевые фосфаты (Е450), антиокислитель (Е316, аскорбиновая кислота), регулятор кислотности (Е451), усилитель вкуса и аромата (Е621), натуральный краситель- кармин, фиксатор окраски - нитрит натрия.

Срок хранения при t° от -1.5°С до +6°С - 20 суток.

ТУ 9213-002-78096490-15

Пирог из Венских сосисок

40 минут

6 порций

легко

Распечатать рецепт

Пирог из Венских сосисок

Ингредиенты:

Тесто слоеное

1 лист
Сосиски Венские Окраина

1 упаковка
Желток

1 яйцо
Соль, перец

по желанию

ШАГ 1

Нам понадобится лист предварительно размороженного слоеного теста и Венские сосиски Окраина. Пласт теста немного раскатать и одном направлении, превращая квадрат в прямоугольник. Разрезать тесто подлине на полоски произвольной ширины. Каждую чётную полоску завернуть наверх, делая загиб посередине теста.

ШАГ 2

В центр теста, у самого сгиба, положить Венскую сосиску. Накрыть ее загнутыми полосками теста и теперь нечётные полоски завернуть наверх.

ШАГ 3

Когда доплетёте до конца, то же проделайте и с другой стороны теста. Смажьте тесто яичным желтком, при желании посыпьте солью и перцем.

ШАГ 4

Запекайте при температуре 200С до зарумянивания слоеного теста.