Колбаса сырокопченая Зернистая производится из филе куриной грудки, свинины и мелкорубленного шпика, отчего колбаса имеет красивый равномерный мелкозернистый рисунок на срезе. Сырокопченая колбаса Зернистая имеет легкую остроту и копченый аромат.
Внимание! Ряд товаров в нашем магазине не имеет четко фиксированного веса. Средний вес единицы товара указан в наименовании товара. Итоговая стоимость заказа может незначительно отличаться после сборки заказа.
Описание
Добавить отзыв
Характеристики
Артикул:
00006083
Стандарт:
ТУ 10.13.14-003-22604589-2017
Состав:
филе грудки куриной, шпик, свинина, соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), сахара, специи (перец белый, горчица), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия), краситель (кармин), стартовая культура. На производстве используется молоко и продукты его переработки.
при t° от 0º до +6 ºС и относительной влажности воздуха 75-78% -90 суток. После нарушения целостности батона срок 72 ч при t° от 0°С до +6°C в пределах сроков годности упакованного продукта.
Описание
Колбаса сырокопченая Зернистая производится из филе куриной грудки, свинины и мелкорубленного шпика, отчего колбаса имеет красивый равномерный мелкозернистый рисунок на срезе. Сырокопченая колбаса Зернистая имеет легкую остроту и копченый аромат.
