Шейка Подмосковная варено-копченая в вакуумной упаковке ~350г
Шейка Подмосковная вырабатывается из шейной части высококачественной охлажденной свинины на современном высокотехнологичном оборудовании. Копчение натуральным дымом буковых опилок обеспечивает оригинальную корочку продукту, а букет специй – приятный вкус и аромат. Шейка копчено-вареная «Окраина» — качественный, вкусный деликатес, приготовленный по традиционному рецепту. Натуральное копчение на древесных опилках придает легкий аромат дымка, а отменный вкус рождается благодаря свежему нежнейшему мясу, правильному рассолу с нотками белого перца и пряностям. Любители высоко оценят внешний вид шейки «Окраина » — мраморный срез, белый цвет шпика, и насладятся ее потрясающими вкусовыми качествами.
Вес порционного продукта от 220г. до 550г.
Внимание! Ряд товаров в нашем магазине не имеет четко фиксированного веса. Средний вес единицы товара указан в наименовании товара. Итоговая стоимость заказа может незначительно отличаться после сборки заказа.
при t° от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% - 30 суток. После нарушения целостности батона срок 72 ч при t° от 0°С до +6°С в пределах срока годности упакованного продукта.
Описание
Шейка Подмосковная вырабатывается из шейной части высококачественной охлажденной свинины на современном высокотехнологичном оборудовании. Копчение натуральным дымом буковых опилок обеспечивает оригинальную корочку продукту, а букет специй – приятный вкус и аромат. Шейка копчено-вареная «Окраина» — качественный, вкусный деликатес, приготовленный по традиционному рецепту. Натуральное копчение на древесных опилках придает легкий аромат дымка, а отменный вкус рождается благодаря свежему нежнейшему мясу, правильному рассолу с нотками белого перца и пряностям. Любители высоко оценят внешний вид шейки «Окраина » — мраморный срез, белый цвет шпика, и насладятся ее потрясающими вкусовыми качествами.
Вес порционного продукта от 220г. до 550г.