Окорок варено-копченый – это классический деликатес с тонкими жировыми прослойками. Благодаря копчению на натуральной буковой щепе, окорок обладает мраморной и сочной структурой, натуральным мясным ароматом и нежной румяной корочкой. Рекомендуем подавать окорок, порезав его на тонкие ломтики: так вкус мяса раскроется наиболее ярко! Приятного аппетита! Вес порционного продукта от 0,35 кг до 0,60 кг
Внимание! Ряд товаров в нашем магазине не имеет четко фиксированного веса. Средний вес единицы товара указан в наименовании товара. Итоговая стоимость заказа может незначительно отличаться после сборки заказа.
Описание
Отзывы (5)
Характеристики
Артикул:
10015251
Стандарт:
ТУ 10.13.14-010-22604589-2019
Состав:
Cвинина, вода, посолочно-нитритная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), регулятор кислотности (Е 451, ацетат натрия, цитрат натрия), виноградный сахар, загуститель (каррагинан), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), ароматизатор, крахмал картофельный. На производстве используются: молоко, яйцо, горчица, злаки, сельдерей, орехи, арахис и продукты их переработки.
при t°C от 0°C до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% - 30 суток. После нарушения целостности упаковки срок годности 72 часа в пределах срока годности упакованного продукта.
Описание
Окорок варено-копченый – это классический деликатес с тонкими жировыми прослойками. Благодаря копчению на натуральной буковой щепе, окорок обладает мраморной и сочной структурой, натуральным мясным ароматом и нежной румяной корочкой. Рекомендуем подавать окорок, порезав его на тонкие ломтики: так вкус мяса раскроется наиболее ярко! Приятного аппетита! Вес порционного продукта от 0,35 кг до 0,60 кг