Шейка Подмосковная варено-копченая в вакуумной упаковке ~350г

Вернуться к списку

Артикул 10010580

4.8 /

457.₄₅ ₽/шт

Средний вес: 350 г

Стоимость за кг: 1 307.₀₀ ₽

В корзину

В избранное В избранном

На 100 г продукта % от суточной нормы

калории

232 ккал

9,3 %

белки

13 г

8 %

жиры

20 г

20 %

Внимание! Ряд товаров в нашем магазине не имеет четко фиксированного веса. Средний вес единицы товара указан в наименовании товара. Итоговая стоимость заказа может незначительно отличаться после сборки заказа.

Описание

Отзывы (11)

Рецепты

Характеристики

Артикул:

10010580

Стандарт:

ТУ 10.13.14-010-22604589-2019

Состав:

Свинина, вода, посолочно-нитритная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), регулятор кислотности (Е451), виноградный сахар, загуститель (каррагинан), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), ароматизатор, растительные волокна пищевые: овсяные, пшеничные, цитрусовые, мальтодекстрин, регулятор кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия. На производстве используются: молоко, яйцо, горчица, злаки, орехи и продукты их переработки.

В 100г. продукта входит:

белок 13г, жир 20г, 232 ккал/ 971кДж.

Способ упаковки:

Упаковано под вакуумом.

Условия хранения

Срок хранения:

при t° от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% - 30 суток. После нарушения целостности батона срок 72 ч при t° от 0°С до +6°С в пределах срока годности упакованного продукта.

Описание

Шейка Подмосковная вырабатывается из шейной части высококачественной охлажденной свинины на современном высокотехнологичном оборудовании. Копчение натуральным дымом буковых опилок обеспечивает оригинальную корочку продукту, а букет специй – приятный вкус и аромат. Шейка копчено-вареная «Окраина» — качественный, вкусный деликатес, приготовленный по традиционному рецепту. Натуральное копчение на древесных опилках придает легкий аромат дымка, а отменный вкус рождается благодаря свежему нежнейшему мясу, правильному рассолу с нотками белого перца и пряностям. Любители высоко оценят внешний вид шейки «Окраина » — мраморный срез, белый цвет шпика, и насладятся ее потрясающими вкусовыми качествами.
Вес порционного продукта от 220г. до 550г.