Ветчина из окорока в натуральной оболочке ~400г

Ветчина из окорока в натуральной оболочке ~400г

Артикул 10010921
4.3
324.00 /шт
Средний вес: 400 г
Стоимость за кг: 810.00
В корзину
В избранное В избранном
На 100 г продукта % от суточной нормы
калории
146 ккал
5,8 %
белки
14 г
8 %
жиры
10 г
10 %
Внимание! Ряд товаров в нашем магазине не имеет четко фиксированного веса. Средний вес единицы товара указан в наименовании товара. Итоговая стоимость заказа может незначительно отличаться после сборки заказа.
Описание
Отзывы (11)
Рецепты

Характеристики

Артикул:
10010921
Стандарт:
ТУ 10.13.14-010-22604589-2019
Состав:
Cвинина, вода, белковый стабилизатор, крахмал картофельный, соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия) мальтодекстрин, стабилизатор – пищевые фосфаты (Е450), регулятор кислотности (Е451), молочный белок, декстроза, загуститель (карраген, каррагинан, конжаковая камедь), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), агент желирующий (Е508), антиокислитель (аскорбат натрия, лимонная кислота, изоаскорбат натрия), сахар, ароматизатор, масло лаврового листа, экстракт черного перца, экстракт душистого перца, перец черный, краситель (кармин).На производстве используются: горчица, злаки, сельдерей, орехи, арахис и продукты их переработки.
В 100г. продукта входит:
белки 14г, жиры 10г, Энергетическая ценность (калорийность) 146 ккал/ 611 кДж.
Способ упаковки:
Вакуумная упаковка

Условия хранения

Срок хранения:
при t° от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% - 20 суток. После нарушения целостности упаковки срок 72 часа. в пределах срока годности упакованного продукта.

Описание

В первом веке до нашей эры люди для того, чтобы сохранить мясо свежим как можно дольше, придумывали различные способы обработки: солили, коптили, запекали. Так более 2 000 лет назад жителями Галлии впервые была разработана технология приготовления ветчины. В Советском Союзе в открытую продажу ветчина поступила в начале 70-х годов. Но доступна была в основном жителям городов-миллиоников. Интересно, что в Ленинграде, в знаменитом на всю страну универсаме "Фрунзенском" советские люди впервые могли купить ветчину в нарезке, заранее взвешенную и расфасованную в полиэтиленовую упаковку. На сегодняшний день, Ветчины стали доступными как по своему разнообразию, так и по вкусовым предпочтениям. Вес порционного продукта от 0,25 кг до 0,55 кг
С этим покупают